Knusprig panierter Tofu trifft auf die aromatische Schärfe unserer Salz-Pfeffer-Würzmischung. Mit roten Zwiebeln, Karotten und frischen Frühlingszwiebeln verfeinert, entsteht ein harmonisches Spiel aus zarten und knackigen Texturen. Diese 150g schwere vegane Köstlichkeit vereint traditionelle Dim Sum Handwerkskunst mit modernem Geschmack.
€ 10,00
🌿 Gesundheitsvorteile
Diese Dim Sum Tofu-Pfanne mit Salz und Pfeffer vereint natürliche Zutaten wie rote Zwiebeln, Karotten und Frühlingszwiebeln. Der hohe Ballaststoffgehalt kann das Sättigungsgefühl fördern, ohne zusätzliche Kalorien zu liefern. Studien legen nahe, dass vollwertige oder minimal verarbeitete Lebensmittel wie in diesem Gericht gesundheitliche Vorteile bieten können. Die moderate Verwendung von Meersalz hilft zudem, eine übermäßige Natriumaufnahme zu vermeiden.
📚 Quelle: Greger, M. (2015). How Not To Die. Flatiron Books.
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Basierend auf wissenschaftlichen Studien — generiert von GastroLogic Oracle
Allergene (EU-14)
Nährwerte pro Portion▼ aufklappen
Protein
151 kcal
Kohlenhydrate
38 kcal
Fett
123 kcal
Ballaststoffe
8 kcal
Energie
312 kcal
Protein
37.7 g
Fett
13.6 g
– davon gesättigt
2.2 g
Kohlenhydrate
9.6 g
– davon Zucker
1.8 g
Ballaststoffe
4.1 g
Salz
2.87 g
* 3 Zutat(en) ohne vollständige Mikronährstoff-Daten