Klebreis-Siu Mai

Klebreis-Siu Mai

Dim Sum

Klebreis-Siu Mai

Vier zarte Wan Tan-Teigkörbchen werden schonend gedämpft und mit würzigem Klebreis, aromatischen Shiitake-Pilzen und knusprigen frittierten Sojablättern gefüllt. Diese traditionelle Dim Sum-Spezialität vereint verschiedene Texturen zu einem harmonischen Geschmackserlebnis, das sowohl herzhaft als auch raffiniert überzeugt.

€ 8,00

🌿 Gesundheitsvorteile

Klebreis-Siu Mai mit Klebreis als Hauptzutat ist eine gesunde und köstliche Wahl. Studien legen nahe, dass der Verzehr von Vollkornprodukten mit einer besseren Gewichtskontrolle in Verbindung stehen kann und möglicherweise dazu beiträgt, das Risiko von Übergewicht zu reduzieren. Darüber hinaus können Vollkornprodukte wie brauner Reis im Vergleich zu raffinierten Getreideprodukten förderlicher für die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts sein.

📚 Quelle: Greger, M. (2015). How Not To Die. Flatiron Books.

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Basierend auf wissenschaftlichen Studien — generiert von GastroLogic Oracle

Allergene (EU-14)

Nährwerte pro Portion▼ aufklappen
9%75%15%
Protein1216 kcal
Kohlenhydrate10276 kcal
Fett2020 kcal
Ballaststoffe241 kcal
Energie13971 kcal
Protein304.0 g
Fett224.5 g
– davon gesättigt94.6 g
Kohlenhydrate2568.9 g
– davon Zucker154.7 g
Ballaststoffe120.6 g
Salz49.36 g

* 15 Zutat(en) ohne vollständige Mikronährstoff-Daten

Vitamine▼ aufklappen
NährstoffMenge% Tagesbedarf*
Vitamin B1 (Thiamin)63.0 µg5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)217.0 µg16 %
Vitamin B3 (Niacin)1442.0 µg10 %
Vitamin B5 (Pantothen)70.0 µg1 %
Vitamin B6 (Pyridoxin)154.0 µg10 %
Vitamin B7 (Biotin)14.0 µg35 %
Vitamin B9 (Folat)14.0 µg5 %
Vitamin C119.0 µg0 %
Vitamin E (Tocopherol)1067.5 µg8 %
* DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich
Mineralstoffe▼ aufklappen
NährstoffMenge% Tagesbedarf*
Natrium203.0 mg14 %
Kalium1946.0 mg49 %
Calcium56.0 mg6 %
Magnesium259.0 mg74 %
Phosphor395.5 mg56 %
Eisen14388.5 µg144 %
Zink3209.5 µg23 %
Kupfer1928.5 µg154 %
Mangan3524.5 µg101 %
Jod14.0 µg7 %
* DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich