Gebratene Jiaozi mit Schweinefleisch

Gebratene Jiaozi mit Schweinefleisch

Dim Sum

Gebratene Jiaozi mit Schweinefleisch

Vier köstliche Jiaozi mit einer herzhaften Füllung aus zartem Schweinefleisch und frischem Chinakohl, umhüllt von einem hausgemachten Weizenteig. Goldbraun angebraten entwickeln diese traditionellen Teigtaschen eine wunderbar knusprige Unterseite, während sie oben saftig und weich bleiben.

€ 8,00

🌿 Gesundheitsvorteile

Gebratene Schweinefleisch-Dumplings werden aus hochwertigem Weizenmehl und ausgewähltem Schweinenacken zubereitet. Studien legen nahe, dass Schweinefleisch in angemessenen Mengen ein ähnliches Sättigungsgefühl wie Rind- oder Fischfleisch bieten kann. Aufgrund möglicher gesundheitlicher Auswirkungen gesättigter Fettsäuren wird jedoch empfohlen, dass Kinder solche Fleischsorten nicht häufiger als fünfmal pro Monat verzehren, um potenzielle Risiken zu minimieren.

📚 Quelle: Greger, M. (2015). How Not To Die. Flatiron Books.

Kapitel 14Kapitel 18

Basierend auf wissenschaftlichen Studien — generiert von GastroLogic Oracle

Allergene (EU-14)

Nährwerte pro Portion▼ aufklappen
16%49%33%
Protein1229 kcal
Kohlenhydrate3695 kcal
Fett2512 kcal
Ballaststoffe84 kcal
Energie7554 kcal
Protein307.4 g
Fett279.1 g
– davon gesättigt117.3 g
Kohlenhydrate923.7 g
– davon Zucker61.3 g
Ballaststoffe42.2 g
Salz44.12 g

* 13 Zutat(en) ohne vollständige Mikronährstoff-Daten

Vitamine▼ aufklappen
NährstoffMenge% Tagesbedarf*
Vitamin B1 (Thiamin)36.0 µg3 %
Vitamin B2 (Riboflavin)124.0 µg9 %
Vitamin B3 (Niacin)824.0 µg5 %
Vitamin B5 (Pantothen)40.0 µg1 %
Vitamin B6 (Pyridoxin)88.0 µg6 %
Vitamin B7 (Biotin)8.0 µg20 %
Vitamin B9 (Folat)8.0 µg3 %
Vitamin C68.0 µg0 %
Vitamin E (Tocopherol)610.0 µg4 %
* DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich
Mineralstoffe▼ aufklappen
NährstoffMenge% Tagesbedarf*
Natrium116.0 mg8 %
Kalium1112.0 mg28 %
Calcium32.0 mg3 %
Magnesium148.0 mg42 %
Phosphor226.0 mg32 %
Eisen8222.0 µg82 %
Zink1834.0 µg13 %
Kupfer1102.0 µg88 %
Mangan2014.0 µg58 %
Jod8.0 µg4 %
* DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich